中秋节后卖不完的月饼都去哪了?销毁、变猪饲料、还有各种“黑暗”吃法

  • 时间:2022-09-12 09:11
  • 来源:网络
  • 编辑:宋元明清   阅读量:18506   
中秋节后卖不完的月饼都去哪了?销毁、变猪饲料、还有各种“黑暗”吃法

中秋节过后,每个人都吃月饼了吗?吃不完的月饼将何去何从?

据《南方都市报》报道,9月10日,中秋节,许多商店开始低价出售月饼。大型超市只有一张放月饼的小桌子,月饼的种类也就那么几种。原价128元的月饼此时只要19.9元。店员向记者透露,这些都是超市剩下的月饼,其他大部分月饼都以极低的价格出售。

当天中午,另一家超市已经开始通过语音循环广播的方式提醒顾客,超市的月饼可以买一送一。几个小时后,语音播报内容变成了ldquo买一送二rdquo让很多顾客驻足购买。从现场可以看到,展台上原本家高的月饼盒,大部分已经售出。

那么,中秋节过后,超市里的月饼都去哪了呢?一位超市店员向记者透露,中秋节过后,月饼很难卖出去。为了卖出尽可能多的月饼,优惠活动已经持续了好几天,中秋节是最后一天。不管最后剩多少,节后都不卖了。

剩下的月饼当晚就要下架了,联系厂家退货。店员说厂家会销毁月饼。美心烘焙和莲香楼的店员也表示,月饼最终会退回厂家销毁。不过,月饼下架的时间还得公司安排。根据往年的经验,月饼的下架时间是有弹性的。

另一家超市的店员向记者透露了不同的方式。其表示,中秋节是超市销售月饼的截止日期,但剩余的月饼会在当晚作为福利发放给员工,内部消化。

月饼的冷藏、储存成本高于复做,所以厂家一般不会选择冷冻一年再卖。而莲蓉这类月饼馅料,低价购买后做成其他零食的可行性更大,消费者需要提高警惕。rdquo

另外,剩下的月饼会卖给相关企业做动物饲料,最常见的是猪饲料。但所有企业都是按订单生产,调研预测的市场需求和实际情况不会有太大差别。其实需要销毁的月饼并不多。

广州市民阿姨家里还有两盒没开封的月饼。她说家里的月饼大部分是别人送的,ldquo中秋节吃月饼,和家人一起看晚会是一种仪式,但每年都吃不完。rdquo当被问及如何处理月饼时,ldquo以前都是直接扔掉,但是昨天在网上看到有人教我各种创意做法,比如月饼沙拉,月饼烧烤,我就想试试。rdquo记者发现,不少网友在社交平台上晒出了自己吃月饼的创意方式,ldquo青椒rdquoldquo西红柿炒月饼rdquo央视也曾发布视频教网友制作ldquo月饼rdquohelliphellip

创意吃月饼的方法早些年就被频繁搜索。在一些校园食堂,学生们已经有了月饼炒西红柿,月饼炒青椒,月饼炒ldquo。硬盘rdquo很正常。早年某大学加入ldquo青椒rdquo一度风靡网络,不少网友戏称:ldquo月饼还是很好吃的!rdquo

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